QK14825 Wild durchs Kräuterjahr April - Naturerwachen

Dieser Kurs bietet einen Einstieg in die Verwendung von Wildkräutern. Durch das Jahr lernen wir zahlreiche Kräuter und Bäume kennen, besprechen deren Anwendung sowie Aufbewahrung und tauschen uns zu Rezeptideen aus. Neben vielen praktischen Tipps erwarten uns kleine Kostproben, Herstellung von Tinkturen, Salben und anderen Mittelchen für die Kräuterapotheke.
„Naturerwachen“
Es gibt schon die ersten Kräuter im Miniformat. Wir gehen durch den Park, sammeln die ersten Schätze, lernen sie achtsam zu betrachten und erfahren mehr über trocknen, aufbewahren und verschiedene Zubereitungsarten und Anwendungen.
Bitte mitbringen: 5 € für die Zutaten
Ablauf: 1 Stunde Theorie, 1 Stunde Praxis