Grundbildung / Kursdetails

HO100D Knoblauchriesen-selbst angebaut

Beginn Mi., 10.11.2021, 17:30 - 19:45 Uhr
Kursgebühr 7,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Detlef Kittelmann
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In dieser Veranstaltung erfahren Sie, alles zum Thema Knoblauch. Welchen gesundheitlichen Wert besitzt Knoblauch, wie kann ich Knoblauch effektiv anbauen und vor allem was es mit der neuen Sorte „Barettas Sunshine“ auf sich hat.
Detlef Kittelmann hat eine Knoblauchsorte gezüchtet, die größer als herkömmlicher Knoblauch ist. Über 100 Gramm wiegt im Durchschnitt eine einzige Knolle mit nur vier bis sechs Zehen, was in der Küchenpraxis wenig putzen aber viel Geschmack bedeutet.
Die Sorte aus Zwota wurde sogar in die deutsche Gendatenbank aufgenommen. Selbst Forscher aus Marburg interessieren sich für diesen Knoblauch. Sie wollen zum einen wissen, warum er so gut schmeckt und zum anderen, welche Stoffe er enthält, die auch für die Medizin von Interesse sein könnten. Die gelb-violette Färbung weist auf viele gesunde Inhaltsstoffe hin.
Lassen sie sich von Herrn Kittelmann inspirieren, Ihren Knoblauch als gesunde, ökonomische und ökologische Alternative zu importierten Produkten, selbst anzubauen.


Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes.

Sie erhalten Informationen zu Knoblauch.
Wie gesund ist Knoblauch?
Wie kann ich Knoblauch anbauen?
Informationen zu einer neuen Knoblauchsorte.
Diese Sorte ist sehr groß und schmeckt gut.

Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes.




Kursort

Unterrichtsraum

Raschauer Straße 21
08606 Oelsnitz
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Termine

Datum
10.11.2021
Uhrzeit
17:30 - 19:45 Uhr
Ort
Raschauer Straße 21, Volkshochschule Vogtland Geschäftsstelle Oelsnitz; 105